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器具只要ㄧ個平底鍋，就可完成簡易美式鬆餅喲！
加上喜愛的配料或果醬，當成早點或是下午茶都非常適合呢！
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預備食材
鬆餅粉200g
雞蛋1顆
牛奶150cc
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步驟１
將200g鬆餅粉倒入鍋具內 ， 加入 1顆雞蛋再倒入150cc的牛奶 ， 進行攪拌，使其鬆餅粉&蛋&牛奶均勻即可 。
步驟２
平底鍋加熱，轉小火，倒入攪拌後的鬆餅麵糊。 因麵糊有黏稠性，故輕輕倒入，即可形成圓形狀 。
步驟３
看到 冒出 氣孔泡，即可翻面， 翻面在煎個30～60秒，即可起鍋。
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