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預備食材
蛤蜊 半斤
米酒 60c.c
蒜頭 6瓣
薑片 4片
奶油 5g
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－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－步驟１備好所有材料；蜊洗淨吐沙備用，蒜頭跟薑切片，熱鍋下奶油炒香。步驟２放入蛤蜊，加入米酒，使用小火悶煮3分鐘。步驟３滾後，開口的蛤蜊可先裝盤，適口味加醬油/蔥花/九層塔，就完成囉。
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任何問題•推薦美食•邀約 be940121@gmail.com /【IG：woo_foodie】
- Jun 20 Tue 2017 09:52
【食譜】酒香蛤蜊 深夜食堂「3分鐘」輕鬆上菜！
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