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自製美式早午餐好吃又健康!

預備食材/

漢堡牛絞肉  1個
漢堡麵包   1個
西生菜    數片
牛番茄    2片
乳酪片    1片
披薩用乳酪絲 適量
酸黃瓜    適量
番茄醬/美乃滋/芥末醬依個人喜好

作法/

步驟1

將絞肉稍微壓扁,下鍋煎至兩面金黃後取出備用。

切勿煎過熟,以免肉汁流失。

步驟2

麵包上面鋪上乳酪片、生菜、番茄、酸黃瓜、牛肉排、番茄醬(或個人喜歡的醬汁),最後再鋪上乳酪絲。 註:可視個人喜好

步驟3

送進烤箱約烤3-5分鐘,或等乳酪絲融化即可取出,就完成了一頓豐盛的早午餐囉。

小撇步:怕麵包頂部焦黑,可用錫箔紙蓋覆上層。

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